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[中式食譜] 节瓜拌蘑菇


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# ]7 s1 I: S' gtvb now,tvbnow,bttvb原料:
$ c9 E: I0 F3 W. h" ]% y7 O0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。节瓜1条,
0 R1 b$ A' V/ M8 J: E洋菇(蘑菇)8朵,
6 w# S4 q) G2 r5.39.217.77:8898黄甜椒、公仔箱論壇& {8 k* n4 i: s' c/ B
红甜椒各1/3个,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 @2 C' Q- E
百里香2支,5.39.217.77:8898" W- ^, ?2 ^+ ^. A  \
巴西利末1大匙,公仔箱論壇: X! J2 x4 B1 F5 q0 q2 p9 r5 F  o& e
姜末1小匙,5 {7 D1 A) R, D+ l
陈年葡萄酒醋3大匙、
: U. {0 v# y4 b5 V公仔箱論壇盐1小匙、
7 p( i& Q" s! Z* O" {* s黑胡椒少许、
9 C2 z% a% x/ V* Q% l细白糖1小匙。
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! [1 M# g  _/ l制法:; s, _! q2 Q: Z) q6 {8 \  \
1、节瓜切除蒂头后洗净,切粗条;洋菇洗净,每朵对切两半;黄、红甜椒分别洗净,切条状。
3 a' P! ?3 z. l5 R! J5.39.217.77:88982、起油锅,加入橄榄油3大匙,先把姜末放入炒香,再加入节瓜、洋菇拌炒片刻,接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      
* {4 F- h! s8 A% J5.39.217.77:88983、取出盛盘,放凉,食用前撒上巴西利末即可。
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