XO醬翡翠炒蝦球+ @7 m2 [# r, \& _0 `
材料
0 Z0 M9 I: w# H) _; ~tvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
% ?" t M" k h7 d4 u* t7 h西芹 40 克 [切片]
) t; B1 \' D7 u7 h" w公仔箱論壇甜紅椒 20 克 [切塊]公仔箱論壇1 Z( b1 E6 S v0 b
甘筍 20 克 [切片]7 Z( V3 t1 C0 O( t- w/ |
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& z0 r: x( i! ^# Q, v3 G3 H
製法$ p# ]( }( }! Z/ [- z# B% `7 `
1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇: o+ v4 q* V# X0 A R0 o2 R
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t4 P# E& |& ]4 ]
3. 拌入調味料，炒勻至熱透。' J" H8 |6 s9 c
調味2 f8 M, l9 d7 B5 i5 k
調味料：
6 I% D/ j6 I/ q: q' j5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
1 h& o, T! G! }5 t5.39.217.77:8898李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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