開業超過半世紀的長發，以雲吞麵、魚蛋麵起家，是耀東街歷史最悠久的麵店。
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& y2 H- x9 }! M3 S( d: Mtvb now,tvbnow,bttvb格局五十年不變，綠色鐵皮檔，手寫書法餐牌，牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪，光猛明亮，位置寬敞，但客人還是愛坐街邊。公仔箱論壇. A3 M% d8 Q$ a% z! F( b
1 y/ d+ q/ l7 ?+ ?公仔箱論壇食物真材實料，味道厚實，魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵，簡單卻最考功夫，麵爽彈無鹼水味，條條都均勻地沾了豉油香甜，撒上一大把香葱，葱香味與豉油香互相配合，是人間美味。8 x I& k4 b, x5 Q: w* N
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長發麵家
# \( i8 A2 H% a地址: 深水埗耀東街
/ P6 W/ S$ p- }營業時間: 星期一至日11am-4am5.39.217.77:88981 W a+ C2 a/ \: D2 K
平均消費: $30 |
發表於 2015-9-15 05:28 AM
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