[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

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材料（1人份）：tvb now,tvbnow,bttvb7 d/ S6 z, O* i/ d% t
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量5.39.217.77:88980 Z3 ~& F, K+ l( l1 Q  A

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做法：
: y4 ^$ Q; a, ]' U公仔箱論壇1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s& j+ @7 O8 R8 r9 L" C

3 P/ p; I5 U/ }# I) N2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb" }, C0 U1 a& G

0 x5 v/ z, r+ w3 l* K( r& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
4 }. q0 j% g  I% `# x. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。