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材料5.39.217.77:88982 l, S j3 {* {% k l8 u% n; }
栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升公仔箱論壇' i" k- h' Z/ ?5 V r+ a( G- n
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做法
* ^4 P% @$ x; j0 d4 v公仔箱論壇1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。4 I! ?! y5 d1 R/ U; v, N
: z" e- J8 M$ _# I2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。5.39.217.77:88984 S3 [: w: _' ~7 z( X, l% ^
# {( ?$ e, |, Z: \& L/ H; I4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
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4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。5.39.217.77:8898! J- o ~$ A- @4 |' Z( u6 |
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發表於 2009-12-12 06:13 AM
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發表於 2009-12-12 06:52 AM
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