& @9 S% D8 J }6 R5 x$ y2 y& |+ d6 I# q8 }6 e1 Z7 Q
材料 5.39.217.77:8898* K2 `0 F. `6 G+ a3 F2 J" n
龍蝦 2隻、意大利青瓜 1/2條、南瓜 1/4個、鵝肝 120克、麪粉 20克醬汁料：大蒜 1公斤（只要蒜白部份）、巴馬臣芝士 20克、馬郁蘭 10克、橄欖油 10毫升、鹽 10克、白胡椒碎 10克5.39.217.77:88981 w* D/ p. D! o1 M
5.39.217.77:8898# |* e1 @$ e! ]5 c+ o
8 K9 L# D4 v# Z2 s# i! xtvb now,tvbnow,bttvb
9 I1 | [3 W1 e- c- [- K% p$ a公仔箱論壇
: i) ` |7 e* t9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L' n3 c" k' W# Q! t
1.將醬汁料拌勻，加入已洗淨南瓜拌勻，放入焗爐用 180℃焗 20分鐘。$ W/ N2 c. Q! ^1 w% E6 w: W
# q2 H. L9 m0 q8 _" ]3 U$ F! @3 x: m
2.將青瓜切開四件，放入滾水中煮5分鐘後，盛起放入冰水內。# M" a$ [7 C2 b$ Y
& n$ z' x! p2 | P3 H+ ?
3.鵝肝拍上麪粉，放入已燒熱的鑊中煎至表面香脆後盛起。
) L. G4 A6 @" Y# }7 {: H! q8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( M4 U' _/ k; @, q
4.龍蝦放入滾水烚10分鐘，盛起斬開一半，蝦頭留作裝飾。最後把青瓜、南瓜、鵝肝及龍蝦肉上碟，以蝦頭作裝飾。
$ y' z2 u0 J0 m6 o公仔箱論壇公仔箱論壇! y6 K$ `1 G5 w5 d! `
' x+ V5 [/ ~% V: ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 z& L5 P4 S7 a0 C- M0 ^+ C* o% @% H
 公仔箱論壇% q& r/ p- n4 z+ ^+ ?
貼士龍蝦要放尿，沿龍蝦尾將筷子插入，龍蝦肉就不會有怪味。
+ ?3 W" W- b+ @. j3 }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-12-12 06:12 AM
| 