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[美食介紹] 烤酱鱼

材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个
* j3 r4 J( p$ Q( M& u4 \1 f( |(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙
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/ X. y8 r0 ]& q; X公仔箱論壇作法:
, @0 o* k( O, M! y; B3 \公仔箱論壇1.    鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。
' H# J: |; h# A9 I" L& I8 A  m5.39.217.77:88982.    烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。
thank you very much !!
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