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材料:
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& b5 M- z" I' G( { n2 J/ d; A5.39.217.77:8898180克 鸡胸肉 ! @! F2 @+ D7 u3 Z5 |8 j. E
u" @; J" h6 v$ ~% z1 |* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60克 核桃仁 公仔箱論壇, P n Y) l- D6 n1 K
9 n3 J6 I: K- @$ c% T% W" Ftvb now,tvbnow,bttvb80克 甜椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 K; ~9 `' X" C1 _
' p# q0 { U+ ?' M3 X( }10克 胡萝卜
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5克 姜
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2 g1 Q% W0 F, M" J$ I3 s0 v公仔箱論壇1支 青葱 / W' A% A- R. h8 y8 Y
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适量菜油调味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( e( o- V: d+ S2 Y% z
, G* c$ x' n- q0 C6 t u公仔箱論壇4克 盐 / f) z" T$ M* \3 x; {' A3 A
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2克 鸡精
5 L1 o' r( }- v4 ~) ?; a3 x- D/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b0 ]; W/ Y/ {1克 麻油
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腌料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X3 ~5 e y; L
+ l7 j: a6 @. c L3 T! _' e# w1 ~5.39.217.77:88981克 盐 ; x+ ]3 `5 ^) _9 O
公仔箱論壇0 }4 e c, l. z0 [: M. |
1克 砂糖
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10克 玉米淀粉
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15毫升 水
4 n6 E3 B/ v/ b2 V4 R5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# p" L, w1 v8 d$ y8 L3 q1 D* o/ {
做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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% {+ ]3 v( E8 l: g2 |, L U3 j( ztvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇+ x/ U: x, r, c: F: H6 T
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
3 C/ v2 X: y p) a& C$ V+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' z, ~2 x3 Y" D0 m1 t& X6 Y) m
锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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