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材料:: q' m* G) T& @" ^3 s
# S2 n# a, j# H/ |: S180克 鸡胸肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 D7 L$ ~( ?# D! P8 z- J# C
( c" A {1 h2 [5 q) a: E9 a60克 核桃仁 " b5 `6 ~6 o: l. r7 P# _
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80克 甜椒 5.39.217.77:8898$ d9 q% T; b/ J' ?8 g$ O. i
6 k* {! _* ~. t7 y3 v公仔箱論壇10克 胡萝卜
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2 q7 k& G1 S' h. I) ?& etvb now,tvbnow,bttvb5克 姜 5.39.217.77:8898) B9 H, d6 M& s* I
1 r2 y3 ]9 h1 `0 j$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支 青葱
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适量菜油调味：
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' U3 M7 S& g7 O; \' W4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4克 盐
+ b4 ], P7 H: X" O% x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 j% c2 N" Y. L4 [2 T u
2克 鸡精 tvb now,tvbnow,bttvb# o* M2 |3 Z& v! e4 M
tvb now,tvbnow,bttvb% j/ Y6 l& n' d8 Z% v' ?6 v$ w5 J
1克 麻油
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! w" ]& o1 r& J' F, F; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：
, T" H9 ~ h1 ^tvb now,tvbnow,bttvb8 r( P+ s+ f& `1 Z$ z8 |; w
1克 盐 % U/ ]0 _7 O' K; @' F8 W
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1克 砂糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c; O6 G$ G7 E. y6 p; ~# r7 Z
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10克 玉米淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u; A2 u! q# `7 U. k. y+ y, j
2 J3 e3 S) f$ R15毫升 水
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$ j! c3 u0 B7 w4 G. V# z- J, }- D做法:
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6 c! y- U1 N1 C- C5.39.217.77:8898鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。tvb now,tvbnow,bttvb( U+ ^- }1 d, e9 o$ X
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' A- }( x. H- c. l& E1 o
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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