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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]


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' ?0 Y4 S$ ~  Q5 w6 b( Q180克 鸡胸肉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G8 n! d4 T2 a9 `3 b; V

2 V  L& ^6 ^  i7 [公仔箱論壇60克 核桃仁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `2 E* ^6 i: ~2 \

. C& l5 X5 b, t4 Q2 P, V80克 甜椒
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10克 胡萝卜 % Y' ~: x( F, I7 }

  p( l' B/ u3 O* ]5克 姜
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6 C4 M& a2 V" m& S% B" s2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支 青葱 5.39.217.77:88987 O8 x( T; l2 u8 ?! L: q

! V$ O+ F0 T* {5 f* j适量菜油调味:
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2克 鸡精
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7 ?+ C, o+ i: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 i1 Q( e$ {2 T5 X- L
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$ J: w5 U" K' Q9 D" O" n# m5.39.217.77:88981克 砂糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ S9 t/ p1 H! l) d- `9 r
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10克 玉米淀粉
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15毫升 水
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- b5 _& b7 y2 z+ h- l5.39.217.77:8898鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。tvb now,tvbnow,bttvb9 a9 c# b$ z3 c2 ?
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生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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9 G- ]$ N3 i& K9 s7 o$ _6 R烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。5 Y3 [6 i+ p. h* c
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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