[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法

甄華

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原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、5.39.217.77:8898) D- ]7 X& ~+ B7 @8 m

+ A' u" @) m" ]. B9 m6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# N3 _- F: i' j4 m

. Q6 ^: E: ?) N' Z, m& ~# p; I6 Q5.39.217.77:8898调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ t6 F' C7 g" A# R, s1 [$ d; }

: }! c" j5 E- e: Q+ r  y公仔箱論壇做法：
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% \- M8 t6 P7 [- E& |( Ctvb now,tvbnow,bttvb1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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3 H: E/ |' e3 I& w% s公仔箱論壇2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
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7 h7 R! @. S+ j# ?公仔箱論壇3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。
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4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。5.39.217.77:88986 Z0 L  W3 V7 H( N# T: ^# T
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