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[西式食譜] 酸 乳 酪 牛 油 羊


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4 O* X" l. y7 c/ j) p0 _  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊 肉 ( 切 粒 ) 1/2 磅 、 檸 檬 汁 / 辣 椒 粉 各 3/4 茶 匙 、 鹽 少 許
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醃 汁& O; ~4 V/ M! y$ W9 \* H" k0 T; r
酸 乳 酪 1/4 杯 、 鹽 少 許 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 3/4 茶 匙 、 牛 油 溶 液 1 湯 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 、 薑 茸 / 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 蒜 茸 1/2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, P7 ^& i& N; @% o* g: P
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牛油 汁 料% ]0 z# r- W# c1 ]: C5 k
牛 油 1 茶 匙 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 1/2 茶 匙 、 蜜 糖 / 辣 椒 粉 / 薑 茸 / 蒜 茸 / 青 辣椒 ( 切 碎 ) 各 3/4 茶 匙 、 番 茄 醬 1/2 杯 、 鹽 少 許 、 水 / 忌 廉 各 1/4 杯 、 芫 荽 碎 適 量
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2. 將 牛 油 溶 液 、 酸 乳 酪 、 辣 椒 粉 、 檸 檬 汁 、 橄 欖 油 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 薑 、 蒜 茸 及 鹽 拌 勻 , 加 入 ( 1 ) , 包 上 保 鮮 紙 再 醃 約 20 至 30 分 鐘 。
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3. 燒 熱 鑊 下 油 , 倒 入 羊 肉 煎 至 淡 金 黃 色 撈 起 備 用 。
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( A. c' e7 v. K( @4.燒 熱 鑊 , 將 牛 油 煮 溶 , 下 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 蒜 茸 、 薑 茸 、 水 、 番 茄 醬 、 青 辣 椒 、 辣 椒粉 , 將 羊 肉 回 鑊 , 滾 起 後 調 慢 火 、 加 入 蜜 糖 和 忌 廉 煮 5 分 鐘 , 下 鹽 後 即 可 上 碟 , 最後 放 上 芫 荽 碎 裝 飾 即 成 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" w4 ?' T# _6 n

! X8 H8 _- V7 G1 o6 I$ ?tvb now,tvbnow,bttvb醃 羊 肉 時 包 上 保 鮮 紙 , 可 避 免 香 氣 揮 發 。
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