天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
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3 O& e6 V6 v' _, l公仔箱論壇矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：DorothyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d: j0 ~6 Z# u4 B+ q. R& J! n
; R3 I, C+ k) S3 _ \3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）公仔箱論壇' o6 h( E0 j7 u* `6 t0 A& X; L
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 s5 P* d9 K0 k
1 s1 u4 J( x9 Y, C J$ l: B5.39.217.77:8898原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
" f$ [8 u. v; P& p9 wtvb now,tvbnow,bttvb瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
% ^+ I' y" p* p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; |' P- n6 p ^5 e7 J
南非鮑魚燉原個木瓜湯$1805 k# ~! M8 U6 I) U
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
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" @3 R# B$ F% Q% ^! y9 U1 H2 y5.39.217.77:8898原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
' i* ^7 q/ ^" i* w5.39.217.77:8898清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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