5 e4 ], f5 b, x: S I9 M% A7 i【材 料】
. I: `! S) K) S U* k3 m. J5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, [ {9 @+ }( }* E5 C
3 S! ~+ t4 x6 }- ^ ` R派皮材料：
' \" z* D6 P5 T% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇福餅乾 154g
6 Y* z) J" F% g3 `: b4 y/ p5.39.217.77:8898肉桂 1/4小匙
+ A. @8 k7 g3 b8 M8 O' L* E* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃 20g
0 w7 N& q4 o4 e- |! z V; htvb now,tvbnow,bttvb糖 20g ( G+ ^7 }: y# P8 y- R
奶油 88g
& E2 J: I- ~4 R" i( c& T' q公仔箱論壇內餡：
, z5 N6 Z" Z% E& C9 v# X! u" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ J0 q4 T2 a1 {1 b9 T
檸檬皮細末 3/4小匙
3 [5 x; r7 j/ W9 f0 ~橘子皮細末 3/4小匙 5 ?( d: k6 b9 A( G+ K' i
香草精 1/8小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 y r$ B1 b( @9 k$ [, `* z; n
麵粉 1.5大匙 + d4 m' V. y) i- m8 U% J1 R
鹽 1/8小匙 5.39.217.77:8898- \2 D% b+ c2 Z8 z! n, I- E
糖 100g tvb now,tvbnow,bttvb1 ^: e) G. X. O. Q
全蛋 2∼3個
) o( _/ c6 m! C& I1 |# ?* Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個
' U) ]; ]: i* D7 i: I( [0 A Y; F公仔箱論壇鮮奶油 1/8杯
: s" D' N/ U& Y3 ?/ [- w6 ^& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ c; X: a; B" H* \9 A& B4 w
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' z6 f% c1 Y9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: d: z) F3 {# h
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1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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' C" T& X3 j1 S2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 n( g) F0 B+ b7 [9 X
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* X6 O/ P8 i# X7 }4 c! j8 n3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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