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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O# d. V. X) L, k6 y5 N
半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克
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醃料5.39.217.77:8898) |- U4 s0 ?( h- _& t
糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量) P4 |; R4 \: |4 Y) W
9 h9 K9 C1 h( q W( T9 utvb now,tvbnow,bttvb做法
$ p5 J, V- V; ]2 A5.39.217.77:88981.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。
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6 B: j# Y& z0 ^& K9 `6 v. i5.39.217.77:88982.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。# a/ J& Q: h, y
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3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% H3 a8 l- ?' R s/ f9 F
; u) y4 I8 ]9 h1 Z) K2 D公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。
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炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。 |
發表於 2010-1-23 06:02 AM
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