[西式食譜] 咖喱海鮮天婦羅

nt1972

1 l3 W) H1 h4 b- M, l+ g5 H公仔箱論壇
4 O  N/ v% |& d' |* p7 B: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- N6 N# p( e( u  ?公仔箱論壇蝦 2隻、沙鎚魚 2條（開邊）、日本番薯 3片、大葉 2片（切碎）、天婦羅粉 200克、芝麻 2克、麻油適量、蛋黃 1/2隻、甘口咖喱磚 1/8磚、辛口咖喱磚 1/8磚、咖喱粉適量、清水 100毫升公仔箱論壇7 ?& O5 ^5 z  T9 p) R
tvb now,tvbnow,bttvb6 M, [' Q4 f# ^+ u4 w1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 y' t% B1 T  d
做法5.39.217.77:88982 X% y/ z# }8 L2 m5 k9 @5 \7 r
1.蝦去頭去殼，挑出蝦腸，於蝦肚幾刀，用手指將蝦按壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K! r3 q3 r, A2 @

" L9 s' O! n7 N+ A, L4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒。
( V8 {4 e$ \" t* |5.39.217.77:88983.天婦羅粉加水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀，再加（2）、咖喱粉、芝麻、大葉及麻油拌勻成天婦羅漿。
. H8 ~3 \! H8 i/ j/ l4 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% y5 ?) c# ?5 N. p+ }0 \# O% y
4.番薯片、沙鎚魚及蝦分別抹乾水，蘸天婦羅漿。5.開大火將油燒熱至160℃，滴入數滴天婦羅漿，三秒後升起即可轉細火，將蝦放入油鑊炸香後，再放入沙鎚魚及番薯炸至金黃色即可。