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[西式食譜] 和風咖喱好味燒

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, t( X, m# ?4 G7 `8 stvb now,tvbnow,bttvb材料 5.39.217.77:8898' k: r* o& Y, c. K! m
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量
. m, l$ e3 S+ _) a* a. j2 p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M, O" }& F; U) \9 _0 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i& r1 D5 Q/ P5 l, h
做法
. Q' U5 M/ ]2 ^! p( h3 z, u$ c3 M8 i公仔箱論壇1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒,取出後加入咖喱粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d8 P* u% y, z  ~5 A4 U9 V

& ~8 |8 [+ d+ T8 D# _2.天婦羅粉加清水拌勻,再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
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6 X. }* x& a, l9 P) v0 J; A5.39.217.77:88983.將蝦及蟹柳切粒;洋葱及椰菜切絲。
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5 l) M. d- g  P) t% h! H4.燒熱鑊加少許油,放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身,加入咖喱及雞湯煮滾。
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9 ~* a. j0 Z8 W! S3 n2 l, F9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊加少許油,放入天婦羅漿,用中火煎至硬身,倒入(4),將蝦及蟹柳放面,略略壓平後,將燒餅反轉,再用筷子於餅底刺小孔,冚蓋用慢火煮至收水,再將燒餅反轉,用大火燒熱餅底。
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6.將燒餅切開四件上碟,灑上芝麻及紫菜,最後唧上沙律醬即成。
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