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, I2 W D$ j9 r m5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C; R& t4 Y, ?2 V7 _$ @: H( |! V
雞髀肉 200克（去皮）、番茄 2個（切粒）、雞湯 1公升、蘋果 2個（去皮切件）、甘笋 100克（切粒）、薯仔 100克（切粒）、洋葱 1/2個（切絲）、薑茸 20克、蒜茸 20克、甘口咖喱磚 1/4磚、中辛口咖喱磚 1/4磚、糖/黑胡椒粉/鹽各適量5.39.217.77:8898) E7 s% i8 u( C {0 x
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3 c/ ~. S8 X' V% X) t! Etvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898' m) F% v D6 z. D/ }
1.將甘笋粒用中火炸至浮起，再將薯仔粒炸至金黃色後全部盛起。5.39.217.77:88984 }/ Y3 s' a& j6 V1 x: \0 n
7 e; u) M# L$ _* c) t7 q公仔箱論壇2.將已去皮的雞髀肉切絲。3
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. l. l r4 l$ ~4 i( I+ O3 B8 Ytvb now,tvbnow,bttvb.燒熱鑊加少許油，加薑茸及蒜茸爆香，放入咖喱磚及雞湯，用大火煮滾後，轉細火慢慢煮溶，然後放入番茄用細火煮腍。
. E6 J/ R- n) d a+ ^' t0 U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U1 S, N J5 {) }4 ?1 b3 K; @- b
4.將蘋果刨茸，倒入（3）中，加少許糖調味，拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb- U7 X) w8 \- h" p$ J( K' y
6 D/ T. i4 t/ h I7 x3 ?; T5.39.217.77:88985.燒熱鑊下油，用大火將洋葱絲爆香，再加雞髀絲、鹽、黑胡椒粉、甘笋及薯仔煮勻，盛起倒入（4）中，開中火煮滾後即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 o& }/ p# s( p: h
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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