 tvb now,tvbnow,bttvb) m0 g; H# H6 V5 Z2 T3 L+ m
6 i4 x- N, _1 H+ `! p' x+ a材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量
& ^; @; T2 Y8 i' T. H5.39.217.77:88985 w+ _9 v6 a0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r! S/ L1 R" z. h# U7 ?
做法
) h+ J- N6 ~) B3 ?. N% O# |) z1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。公仔箱論壇+ y$ W4 g) b5 Y0 r4 `8 n
5.39.217.77:8898 B: \1 K. |/ A/ n$ p9 C! Z% C
2.水牛芝士切粒。
, w# J2 i! d, D L公仔箱論壇+ G* a" L. N; _; Q
3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。. i1 B O5 j R/ T: _) o( u0 l7 q
tvb now,tvbnow,bttvb5 T4 Y( b# I: e* a8 T# |' [
1 N* R2 {, y7 {1 o1 h9 s( h U食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。
9 T+ c/ p: K+ L- j |
發表於 2010-1-18 05:51 AM
| 