[美食介紹] 特級老少平安

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& g5 I7 @9 p$ Z) w6 N# {公仔箱論壇		特級老少平安 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" F) S+ X0 z5 |; J$ c" B6 X4 x 可供 4 做法 0 y. ^. O) Q" M" U/ P3 } 蒸
X; R+ P+ u1 a 材料 9 t. O1 W! v9 w; ^6 I + O( o" w# V" t% A嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用 8 F9 q; q! q9 E) ^& [4 q6 Y0 w % x' T& Q; F3 _- j; p% b6 T% j 6 V! Y  v3 R% B% D7 A" q1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 \8 h# Z/ ~1 J  x# N 調味料 : [# d2 d  w) E  f2 H / ]6 k% @4 X2 m蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇2 Z$ L( L9 y' S5 L" u( Q* | 7 N6 A- u8 h; t% H- j8 ]& Q! s; G. g XO海皇醬 3 湯匙 ( o4 Y' E4 {& Z8 S* p: W+ `5.39.217.77:8898, i7 X/ j: U# r6 [* f  z 5.39.217.77:8898( l6 o& G) E' |& O+ v 做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。