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【材 料】
# s7 W5 c% w0 C, m# `3 z3 e- W5.39.217.77:8898 蛋白 2個
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鮮奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb a3 g' }/ J! {. A7 U+ r) f
. N& r( p2 R% _5 B2 T5 y9 ~tvb now,tvbnow,bttvb椰奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v* y$ y# L0 O( Q
5 J; Q0 L4 Z6 @3 W/ S* {公仔箱論壇椰粉 1大匙
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9 G* Q6 A: Q T6 a( Y! e+ \7 S1 B o細砂糖 1大匙
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【做 法】 6 N, a5 B1 L c
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。5.39.217.77:8898# K9 K5 X! ]# L u- h0 Q9 ]+ I
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% @2 D( }8 @* d% ?0 \0 L5 J2 D
( k# g- S* R' t. Atvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 E7 c3 C6 k( v; |# ]) X
" \& H2 v* n; D" Z0 ?& _/ D* I0 V1 m公仔箱論壇4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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3 ?: a) }, D* W5 |% q【備 註】 / |6 _% P4 ~. ]: d# t
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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