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7 f4 X" Y+ R3 \& G7 u5.39.217.77:8898【材 料】# h; a# \- x* _: f9 v; I5 G/ c
蛋白 2個
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9 m* _! U" v# x, E* U4 r% |! u _鮮奶 100㏄
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椰奶 100㏄
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椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙
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2 {. _# k. n6 Y* H5.39.217.77:8898【做 法】 ' @% l, n! N1 Y( b' e7 J f
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。公仔箱論壇0 P3 ?9 g5 c3 y6 z& t8 K# d& c& s
- m- L/ s- @' y3 m3 O0 O3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。tvb now,tvbnow,bttvb4 p6 s& N) [: r5 N# I0 a/ k8 P
$ K% P3 [3 {9 D3 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s1 d5 c9 p7 I# p
& `% ~, W/ A/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( V* k0 A' o: g# c5 J6 i$ `
【備 註】
3 v) l$ B! m- l- w4 [5.39.217.77:8898( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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