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公仔箱論壇, L1 g6 ]! t3 ~
材料
5 Q1 l3 S, C4 k' T& p5.39.217.77:8898開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
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做法
+ I! Z2 R7 w1 H: v1 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。5.39.217.77:8898* Q" ]" Y/ q7 g; F* i% J% w% r
5 o9 i: p4 y# Y+ t1 V" |) D5 ?& w. N公仔箱論壇2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! x& r, G' Y: ~5 V
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3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。公仔箱論壇) U0 ~9 h& U2 H5 Q
# K3 g/ q- y2 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。3 Y" }0 Q* t$ ~3 _
4 c4 j9 J6 R3 m- D6 g+ {想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。tvb now,tvbnow,bttvb* Q2 r1 _; C0 S: i
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HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^* s M% y" K2 Q
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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