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日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)
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3 G+ q* t4 b* ?6 ^做法
: ~% p) _0 }& w1 dtvb now,tvbnow,bttvb將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 c! R, A. T& S# d
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& t$ i1 L6 m+ b/ }; Ttvb now,tvbnow,bttvb年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 A6 V' f: D" N. ?
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