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材料
$ r1 f" \3 l1 v$ \tvb now,tvbnow,bttvb黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許
3 V$ ?1 a% j4 j" U" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 q. e+ {' p: ~+ i' Q( D
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x0 T# U, q6 ~. @
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙
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- m. I+ Q+ Z% x' V$ r( Y$ V公仔箱論壇做法
: n& k& J% [( i# m% f, m/ M6 ^$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。
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$ w! R/ }( W7 e% ?' Y( L' H# z, m2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S8 B0 J' T1 r! N% @" D5 L
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3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。
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4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z( C' S& K' a: z! y8 O
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* [% J# Y4 _7 E; i, i+ V+ g4 n5.39.217.77:8898黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。公仔箱論壇& j+ o7 z5 U& T; h
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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