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) o" u/ V# i1 W1 _' [) X* k& |tvb now,tvbnow,bttvb材料
8 E/ j- e0 A$ Z; E4 w5.39.217.77:8898飯 4碗、雞蛋 3隻、蟹 1/2隻、明太子 70克、洋葱碎 60克、大葱碎 40克、日本麻油/葱花/紫菜絲各適量、昆布木魚汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( `+ E! f/ x! V9 b, j+ j8 w
; D" }6 ^, h, H3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, ]: b4 u* K3 a5 d
做法- q3 N+ \% b W0 z! Y+ I s6 ^
1.將蟹身拆肉，蟹腳起肉，蟹蓋留用。/ m3 G3 }# A: A* m" {. m
/ g v+ T1 y1 H* D1 @公仔箱論壇2.明太子刮去衣，留起魚春。
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: M4 Q) h3 O2 U1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒紅鑊下油，用中火將洋葱炒香，加麻油後熄火，再加蛋及飯炒幾下，然後開大火快炒。公仔箱論壇7 ~& q4 A$ c/ T. e# A6 f+ p
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4.然後加昆布木魚汁炒至乾身，下蟹肉及大葱碎炒香，即可將飯放入蟹蓋內，面撒明太子、葱花及紫菜絲即成。7 W' H7 J# q7 n6 @0 i/ z
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: b1 u2 J9 ~6 ]! O0 X+ r: U( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用昆布木魚汁代替豉油，令炒飯有鮮味外，亦可增加日本風味。
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發表於 2009-12-14 06:08 AM
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