[中式食譜] 鮮茄燜牛

lai828

材料:
& i$ z% j# K: ]: N3 M4 L& y牛 450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
8 R: ^5 t: Z) }" @8 y% Z% Z6 q! |
! f: z. Z1 \! A& [0 O, o* ?6 O調味料：牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙 5.39.217.77:8898/ Y( k' ~1 ^# W; o. [/ O
5.39.217.77:88982 @, X+ a. w8 e
做法:
8 j; F$ t% P5 r# _  ]1.將牛汆水後切片。5.39.217.77:8898* D( g9 l$ n$ @1 E: J8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& q; |: w; o2 ?
2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。