香蔥油蝦串
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- ]/ @+ O: L2 O2 O# s1 w. ]2 e- z材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 `3 M: [& O8 _4 b/ I- f
5.39.217.77:88989 x! @' b( W" Z; Q _+ }
中蝦 (去殼) - 12 隻
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t4 }4 M) R3 _2 S4 Y0 D8 E
7 q! W; ^% [) F2 i* p/ l! C魚露 - 1 湯匙
% U- f, ~3 v' J) a9 S3 t6 t5.39.217.77:8898乾蔥茸 - 1 湯匙
$ E. ?" g+ v) ^9 @/ g' w0 l蒜茸 - 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c" `* E2 c" Q2 U5 {, Y$ A4 Y
糖 - 1/2 湯匙( z% `( r8 W, h K4 w% l0 k
麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ N. S( x# k+ `
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2 J7 ~2 \8 X0 ~; h, E7 f& | o5.39.217.77:8898獻汁︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 a4 M2 ?7 r. h4 V& ^
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蔥茸 - 3 湯匙
" F5 v T7 k# m/ P8 r9 V糖 - 1 茶匙
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做法：
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1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
/ \5 h9 {' e/ N! Z% ^; itvb now,tvbnow,bttvb2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 tvb now,tvbnow,bttvb5 q Y: R+ [ r1 N7 }3 ]
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 % A) E! u8 k8 s. Y- A
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
5 {8 O1 f1 e" v$ I3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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