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7 L" _5 S8 ]$ ?% Y0 A材料： - _0 t/ g' E) _# C- d5 d Y6 a! P
豬柳 600克公仔箱論壇: K7 j' F) t' S# A' c9 G$ y
煙肉 100克5.39.217.77:8898- Q2 y# r m5 s$ C
加州提子乾 50克
; ^+ @) p& {' N( D' t& C公仔箱論壇菘子仁 30克tvb now,tvbnow,bttvb# l& o8 Y7 s# W' U" g2 m; \
蕃茄 4個
0 x- D8 P, J3 l8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 Y5 N) T1 \6 V4 h9 C
芝士 5克
* @: V: t0 o* d& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地 20毫升
% s$ j7 e L e2 u+ I: ?9 v( r5.39.217.77:8898葡萄酒 20毫升5.39.217.77:8898% [+ H% B; s4 f0 ?. O+ t& E5 ?* S; `
百里香 適量: l! b2 g3 b2 P; E8 |! W; \
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 C% d# |( ?* m; D; [1 w
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。5.39.217.77:88987 d" G- z1 y1 B, y( z
2.將煙肉片鋪在豬柳上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?0 L1 ]; ~- S3 s
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
+ X: `4 Y4 u0 u( T- B3 y' r公仔箱論壇4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
" u$ @2 ]% s: q8 d- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灑上少許芝士，然後捲起。! F; t4 o& H( z; W5 N5 q9 K" ?+ e' U
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
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' n* J8 b! `9 j紅酒汁料：
9 D4 U8 H" ~( f4 E" y! V) e乾蔥 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c, t# M) S' t) o4 o& O! T
洋蔥 10克5.39.217.77:8898: C) P p1 b! }/ s* s( W- N4 {
百里香 2克
" {3 M4 G" `/ N$ ^$ {. Ktvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb: P5 Y* c' |- r1 U& R7 L/ d
黑椒 2克
, m3 @: ]" p+ u/ D0 \' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 200毫升
1 y9 O' P- {) b1 u( G& p公仔箱論壇燒汁 100毫升
2 x; E& P: K8 x5.39.217.77:8898牛油 30克
% E6 S% t, C% ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 3克5.39.217.77:8898$ {6 E( o7 }2 w- {% T' w
tvb now,tvbnow,bttvb5 J& O) {" N2 y+ p H# Q" M6 w
製法：
; M& V1 C$ K+ o) k- Y1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
4 I4 F$ L# O" b4 I" T- _2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。公仔箱論壇4 @* t* o% C: z$ q
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
4 u& p" N7 m7 D8 E# Y' k, i公仔箱論壇4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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