[中式食譜] 醃西瓜大蝦粉絲煲

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$ @- Z) T& b! s1 ~* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u8 R8 c3 S" u1 B0 r: b
材料
; t( y! s" c& n" `3 m; d8 D: U) ?5.39.217.77:8898醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許5 n$ r: {9 K+ x: T- _5 U

3 G, p  _7 ~$ s; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升( V: m* z. x: I3 t

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5 s2 S( e$ M# t  t( x% Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
" Y8 h$ d! M, J+ N- ]3 |% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb' B, J& O1 i6 ?, R' x

2 v/ ^- q' K+ o3 H3 V! h2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
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3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。tvb now,tvbnow,bttvb  ?8 P6 j1 |6 P& P* E4 M8 E! ^- K! W

# h6 r: V8 E( G! xtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# _6 B, g, j9 B- P; h& W% V
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醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。tvb now,tvbnow,bttvb4 t/ c9 {$ S/ l/ E' k# B" a