[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：. `) P. d2 `; Z: R6 ~* k/ |# D
豬扒四件
) P% E6 P2 F# Q3 T" I生粉半杯9 I% p" E, i7 a9 ?# u
純味乳酪2湯匙
' ^2 u! W. h/ e0 z蘋果半個切粒1 q' G. [, b; b  r9 B: Y" ~5 d
紅蘿蔔一個tvb now,tvbnow,bttvb! F2 d- @  z+ A# M6 }% ?
番芫茜適量
& p6 @8 g, M9 ]' ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- n* o3 h. T& D& g
豬扒醃料：
9 _+ }: d- Z& Q: ?8 J7 E: w% Y4 g: E8 E公仔箱論壇鹽一茶匙
8 I+ }' u" V$ V6 s胡椒粉少許5.39.217.77:8898. x# ^9 d& Y) r& L$ f! [% l9 w
雞蛋黃一個
, S. @5 V' w' c4 k- r- ]5.39.217.77:8898　5.39.217.77:8898. d, P- ^, G* f1 a5 t4 ^$ n$ w

4 x" Z. [( U! K汁料：
2 a. N# ?. A( l清雞湯2安士
! q2 g) D# N$ \0 B: x. n公仔箱論壇蘋果汁2安士
+ i" _- I7 Y* c" b. J6 z* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% z0 _9 `  L6 W1 t
糖半茶匙
( C4 U8 f! Z- x# v0 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 C' t/ n* H) V2 U3 q

/ D1 v$ t2 y0 r5.39.217.77:8898做法：
4 @* I' B( B/ \3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
3 n4 q  e5 r5 D5.39.217.77:88982. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
+ |0 b/ e, K  E3 Z+ T3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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