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原料：
. y' K6 ?0 l$ T0 r u3 ~5 T! D( utvb now,tvbnow,bttvb蛋3个、公仔箱論壇6 g. U. Q/ p$ | A Y
帕玛善起司粉2大匙、5.39.217.77:8898; H- Q0 P, v% Q, g4 b: H# _$ ^! |& n
巴西利末1大匙、0 N- J' `( a: Z/ `
素高汤800cc，
; P9 D3 m9 _- d2 m4 ^公仔箱論壇豆蔻粉1／4小匙、
8 P- P4 C/ f& }+ }" t公仔箱論壇盐少许
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制法：% r/ K& r8 @, x+ E
1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。5.39.217.77:8898$ T# S& y- c$ b# ~
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2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。
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3、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。 |
發表於 2008-12-24 07:22 AM
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