吃番茄好處多多，不僅可以降低膽固醇，減少癌症發生的機率，國外有研究指出，每天兩餐吃含有番茄的食物，可幫助皮膚防曬，相當於塗抹低防曬係數乳液的效果。
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' S# y6 G5 B( ?4 @$ v& L. C( q公仔箱論壇番茄炒蛋，番茄咕咾肉，番茄義大利麵，這麼多種番茄料理不僅美味好吃，還能降低膽固醇，減少癌症發生的機率。# g6 N& m2 d0 R) {7 s5 K8 w
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英國皮膚醫學研究學會年度會議發表報告指出，每天兩餐吃番茄料理，還有助於皮膚防曬。
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研究人員建議，最好一天攝取超過55公克的番茄，搭配十公克的橄欖油來幫助茄紅素吸收，連續三個月下來，效果相當於塗抹低防曬係數的乳液在身上。
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雖然吃番茄有助防曬，但如果太陽太大，民眾出門還得擦個防曬乳，以免皮膚曬傷。 |
發表於 2008-10-15 05:12 PM
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