返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘿蔔糕湯


- M/ v- J: V. [$ s' m% H3 d公仔箱論壇材料A:公仔箱論壇7 o! O8 ~: g' S& }  z9 X; o
原味蘿蔔糕.....1斤
$ j4 \. ~6 Z  r8 {5.39.217.77:8898+ Z- D' B1 ^: y  }1 w% I% l

5 e4 q( w4 l4 K) M材料B:
* u8 ~% u8 f& ~( M# Q$ R# H1 [/ Otvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u. \: u3 C+ ^( H+ S" C
香菇.....5朵
; ?3 ^' L! M( v% U* v5.39.217.77:8898蝦皮.....2大匙) d! m/ @# o7 H* ?+ b. A  [( ]* r
紅蘿蔔絲.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb& C; L! {8 @, I& h0 ]
公仔箱論壇3 u) M; X" X: G/ m3 B
公仔箱論壇* o% w: q$ ?3 u$ f/ _6 @7 u2 P* L
材料C:4 m) c2 [- x! p" H6 U
青蒜.....2支5.39.217.77:88981 |) ]4 r* t# ?) B' G8 d! e; q
蔥絲..... 2支5.39.217.77:8898: z! z/ L/ }7 d' n

2 I7 F/ A5 V3 A! ]- V
# A3 J, c9 n' {- m6 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料A:
. i# W0 J5 f" V) y" Z) T9 k公仔箱論壇鹽.....2小匙
- Y" o  I. w4 R/ o. t公仔箱論壇高湯.....8杯5.39.217.77:8898) k! {( s( h2 F3 j. [8 F! f5 W
香油.....1/3大匙
0 _3 ~) Z' H& V' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/3大匙
4 s( U1 A# r& Q! a% _. U. W柴魚味精.....1/3大匙公仔箱論壇: m) z8 g+ A. J2 {0 L- `& h; |

8 n9 c' B& l0 }6 i5 Atvb now,tvbnow,bttvb* C1 @! D/ m9 M
調味料B:5 Y) ?. z! R5 |- B9 {
鹽.....適量
" m2 Q6 c( J! L8 A7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量
+ j+ T% p; J8 v4 c+ Y0 k太白粉.....1/2大匙公仔箱論壇( u, Y3 J6 i2 V, i9 Y$ q

/ y1 ]  {% E% _" S' f8 P& utvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb+ _1 U& d3 R* @+ p
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇& O8 w, K% J3 F% g# ^6 |
tvb now,tvbnow,bttvb# L5 `. \6 o0 c5 ^5 l
2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb; o6 q/ t4 [; t0 s- ~& u9 w+ `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k1 W/ w8 e7 n' g
3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。' R, H, ]! I' Z: a
公仔箱論壇, u' w# |  X, S
返回列表