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雞腿.....1隻公仔箱論壇5 W- H$ b6 P+ v: L& y; l% W
蒜頭.....4～5個
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1 A+ g7 @$ I* M" d' n! D+ c公仔箱論壇胡椒鹽.....1小匙
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作法
0 p- D2 \6 r/ H& [: N u& F公仔箱論壇1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips5 }3 D: v5 [, L- W( Z
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]- J' x" G* _6 @* [; {
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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