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[中式食譜] 香嫩雞腿


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雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb. Q; b- X9 j! d5 C
蒜頭.....4~5個
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1 Q* |/ y* _8 x+ M: O公仔箱論壇胡椒鹽.....1小匙! @- P/ w! Q' E

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1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |& _2 e4 U6 m

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1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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' o* R& I* \1 r; p  a. s" n5.39.217.77:88982. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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