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食材tvb now,tvbnow,bttvb# {' J/ c9 N, y0 C
蒜頭顆.....2顆(切末)
2 p$ D$ N2 x; p% t& G0 w4 T5.39.217.77:8898紅椒.....半顆(切大丁)8 n: r! M8 f) w
黃椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇+ F O7 x! m- V
洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb, r5 W- _* `! a+ I! {
腰內肉.....400克(切片)
: ]' z6 O7 d. T6 E新鮮鳳梨.....1/4(切片)tvb now,tvbnow,bttvb) w1 \0 {0 H+ l d0 H% [
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. o1 Y* e1 D" c" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料: d& }$ h# d; X) U% @3 \
水顆.....5湯匙" k+ f5 Z- ]! G& P
醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! w- z! j, `' U7 f; H! _8 p
米酒顆.....2湯匙
8 K& n- ~; Y3 F0 ]5 btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油顆.....2湯匙
$ O: T( u! m9 f公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A7 {8 J l% W$ y4 S/ [! W
蒜頭顆.....2顆 (切末)* U& D: d8 g" K: M/ f6 Q
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糖醋醬汁公仔箱論壇3 c; I" ?# V$ G
水顆.....100cc
$ x0 B! j8 ~) g8 q* }1 b+ t& ]. b5 Q白醋顆.....30cc
3 k4 A8 h/ `( S4 dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb% A: b+ b- s( b! r) w
二砂糖顆.....30cc
0 h$ @6 C% F8 E* y6 ?( x! }太白粉顆.....3湯匙
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公仔箱論壇 i4 }; F5 G3 Z) O# C
做法
l1 p" N- ?' Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)公仔箱論壇6 [6 o2 @- x) ?# C2 G! c& ?
% [" R' w8 t+ F! R3 k! T9 \5 M公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb& U- o/ e( u. a5 D W' j
7 J, e" K r) f, O; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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( e4 ?; _# _1 u. t5 f% F+ t" xTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 u8 P3 t/ S
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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