[美食介紹] 法國傳統黃金千層酥

pkktam

為慶祝新一年來臨，根據習俗法國人愛在每年1月把Galette des Rois（King's Cake）帶回家慶祝，寓意新一年將會滿載好運。0 ~0 L( j8 Z- P2 d1 `
法國皇室殿堂級
! i( c1 a! M- f$ N5.39.217.77:8898傳承超過300年悠久歷史的法國皇室殿堂級餐廳DALLOYAU亦會跟隨傳統，由即日起推出Galette des Rois，把好運送到香港每一個角落，並推出3款新春賀年限量禮盒，為節日增添喜氣。5.39.217.77:88986 c" \* y; u9 }* ~6 B- m
Galette des Rois的歷史可追溯至公元四世紀，DALLOYAU推出的Galette des Rois以人手打造，千層酥皮不單既香又鬆化，內裏配上濃郁芳香雲呢拿和杏仁冧酒製成的奶油，香脆金黃的酥皮加上香濃幼滑的奶油，買回家後要把整個用焗爐翻熱，便可享受這款美味的節日甜品。
4 t9 `+ a0 A* D8 t/ K5.39.217.77:8898另外，以全人手製造及無麩質（Gluten-free）的軟心朱古力蛋糕Choco Tempting將會換上賀年新裝，特意選用滿載新春氣氛的瑰紅色，盒面添上朵朵吉祥年花為大家迎春接福。Choco Tempting精選進口上等62%黑朱古力豆，再加入優質雞蛋和香滑淡牛油，製成首個無麩質、質地濃醇幼滑朱古力蛋糕。這款蛋糕更有3種食法，不論是室溫、冷藏或加熱享用皆可，帶來3種不同的口感與層次。5.39.217.77:88983 a5 L. E. {$ k$ w% H: [- `. ~
# M7 q' M  v( y3 T' q
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 E& m+ v: `

4 l5 m/ ?$ b( E( u/ \tvb now,tvbnow,bttvb3 d  v. t$ Q1 m' g; j
5.39.217.77:8898" M8 K; F; }4 P/ f7 T2 ]