家鄉煎薯餅5.39.217.77:88986 B3 {3 n& S$ A# z7 ^
公仔箱論壇' b+ L5 i5 D! X- }, v) k& z
 tvb now,tvbnow,bttvb# [ v p1 [7 s
0 z( L: A% V0 @0 P. k. L6 S) @材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |: {3 K/ D- r. Y; X6 W9 _
薯仔 2個（約9両）
. v" v+ T$ I3 E8 V9 X0 e2 u, Y9 P冬菇 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 c: c! v8 q1 w0 J8 L
蝦米1湯匙
N8 R2 i1 j [# r* T洋蔥1/2個
$ l/ ^) c! t2 {1 Ytvb now,tvbnow,bttvb西芹 2條tvb now,tvbnow,bttvb+ E4 u( [$ e2 ?, f# d4 ]; }' m
蛋黃 1隻
% t& W6 m/ Y' f* w" Y5 W" \8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 5湯匙 | 調味料:公仔箱論壇8 N$ @' t5 V8 \# s# G- i: ^
鹽 1/4茶匙, S: G' E4 I+ ]2 } M9 v! H, I
粟粉 1/2湯匙) M, ^2 I. n5 C( w& T
澄麵 1湯匙 |
8 r' T; s3 V" P2 g( k( Q" H8 L製法:
3 S# ?7 q, V- W( z$ Q
0 H. @: y, f8 w: l4 |+ H, s1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
4 P( v0 _9 e; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" J; i9 O Q0 ?) a A+ W" S
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s5 E" G& j6 Y+ N# \; }1 s
4. 洋蔥、西芹切幼粒。
6 V `* e) }; }$ M/ C' f/ ]+ Otvb now,tvbnow,bttvb5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb& Y* J( d1 Z% `* E8 p" }% y" R
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。5.39.217.77:8898( f* O5 D1 I5 p" w* t
7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
| 