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鮮奶蛋白燉花膠

鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb* T6 C  F; E. r8 ]: }* X3 z9 x
花膠仔 3-4件
% \- [$ S' C, v" Q0 G鮮奶 2枝
0 A8 z5 ~- F  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻5.39.217.77:8898' F  \7 F4 w0 W# C
調味料:
3 N  Y5 }+ O# m& }% o冰糖 適量
製法:
( L/ g+ m0 }% |; H" V, m" Q2 p5.39.217.77:8898
% p* V3 l/ v( ^. l0 p* _) L% t1.開鑊,煲熱滾水
5 w  L7 \! w6 [: E. N+ K9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
% r7 d! b3 E. @4 _4 g0 e$ ^# g, e/ h5.39.217.77:88983.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)# |3 D: g& w* ^- f2 X0 Z
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花  O$ u; d$ B$ b/ E
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘5.39.217.77:88988 \7 s2 W8 q1 d- g- l* S
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小貼士 :5.39.217.77:8898! D. j# A. d1 d. W( L

+ k; T/ G+ ?5 ]" X' C5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.放蛋白時要慢攪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( B) @0 Z/ L8 Q' _6 X/ |
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