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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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金桶牛油 125g
; g' V% {! b0 i( i% T高筋粉 75gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L9 [: D  {  h" Y% v2 }8 I
低筋粉 45g公仔箱論壇- V2 Z/ j% g. R- J( Z7 V
粟粉 45g" J+ m$ @) Y% q. g! B' v. {
糖霜 30gtvb now,tvbnow,bttvb* J: |. h" K: K6 S
蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻tvb now,tvbnow,bttvb' E0 u1 L7 {" L, L& @
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩公仔箱論壇0 y/ M- H' a4 N6 h% f: `  n
3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花
: w6 B- i: y2 u, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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( S! C* u4 {! ~( g2 p2 gtvb now,tvbnow,bttvb**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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