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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 tvb now,tvbnow,bttvb, j0 s' D+ E5 a& j" N  ?
法】

+ ^6 z- i  b& p$ @) {  Ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
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  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。$ L; |; `$ o4 i1 z" i2 L
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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  【材 
; L4 [+ O/ z, ?0 ]5.39.217.77:8898料】
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; I4 j, i0 C- _  l9 Y- I5.39.217.77:8898雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb3 b4 ?- u2 }6 f6 w
  
  

150公克

  
  青椒+ D; i. U0 F/ Y5 }
  
  

1/2

  
  青蔥/ D' k) @! a" O7 y4 F0 `5 K
  
  

1

  
  
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5公克

  
  【調. J. x& G, g1 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J: z" ]* @, q% _' d) N" {- ]
料】公仔箱論壇6 j1 A7 G) u8 A
  
  
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  A.甜麵醬
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1小匙

  
  醬油tvb now,tvbnow,bttvb: p: ^8 C( ^8 s  N
  
  

1小匙

  
  細砂糖
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1小匙

  
  米酒公仔箱論壇8 Q! Z/ I2 m  u; a; f
  
  

1大匙

  
  
9 d$ ~; \/ l2 c* k5 s0 g5.39.217.77:8898  
  

2大匙

  
  B.太白粉水
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1小匙

  
  香油
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1大匙

  
  【醃 
% w" }0 a% I9 X8 p, e; r- q4 P公仔箱論壇料】
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  公仔箱論壇3 V. t* |# Y3 U  U! c9 o6 u
  
  
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油
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1小匙

  
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