[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 # K5 f5 Q9 _' c) m7 {  v9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法】5.39.217.77:8898  Y0 P) ~7 x  S/ ]9 R" ?# s 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。; w5 b. x; D, {9 I* W

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 , m( S  j. P7 F& v

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 / |- u3 s. \8 d! V( U

【材　 4 I& K/ j) V+ m料】4 X9 Q- Q3 W/ N$ _0 L- U - ~1 t0 E5 N4 g/ T/ W, ytvb now,tvbnow,bttvb % f( V# e4 l) K* F5.39.217.77:8898雞胸肉 : t! M$ Q4 @1 ^! ~  xtvb now,tvbnow,bttvb	150公克
青椒2 S9 L+ F+ ~! i; o- P  p	1/2個
青蔥; ~8 `* U0 |7 d* {% U+ ^	1支
薑tvb now,tvbnow,bttvb! ^* o4 s- z3 W	5公克
【調 - k! t; L  F, N  r! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 6 s2 I9 p2 I, W& \料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \6 r. y- y0 a& l
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A.甜麵醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z! h2 V; e% x, e- x$ e' T	1小匙
醬油 # Y/ {& t2 o/ A8 l% o/ `5 j) q% S	1小匙
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb( c# |' h5 h2 p6 t% x' W7 Y' u: I	1小匙
米酒   e. T8 S% u2 U  O3 C1 j/ e	1大匙
水tvb now,tvbnow,bttvb& q3 U, h( C- k" N/ d/ F0 t8 j! A	2大匙
B.太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c# f, W# O: Z	1小匙
香油 # Q% m9 Z( ?8 G6 {5.39.217.77:8898	1大匙
【醃　5.39.217.77:88987 }3 g4 \/ L# `9 ~. ~ 料】; y: n$ v% G  _1 y8 E7 o
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb2 Q  A6 f* Y. z; f! t4 K# K	少許
太白粉公仔箱論壇, V, j! h6 Q. \  M4 i	1小匙
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( U) z! r* T" ~* A# {9 {6 \' ]  F" o	1小匙