[中式食譜] 黃金蘿蔔糕

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材料
$ N5 n8 U" t, i% x3 M. H1 o2 y- k! Z公仔箱論壇粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克tvb now,tvbnow,bttvb( L* }5 k" C; W9 ]
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做法
, u% K  X, y, e5.39.217.77:88981.開大火燒熱鑊下油，加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香，加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。tvb now,tvbnow,bttvb  u, G& @" a7 a, }3 M+ E7 v2 K8 J& K
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2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿，倒入鑊中與（ 1）炒勻。
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. q5 ~4 y7 O/ f# u, ~/ T1 P" m8 x3.將玻璃碗掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。