1 X; E, a; K1 E: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" B- ~0 g2 a- k' T( @9 N/ b
材料
6 j8 b% `( a7 Q/ z6 `0 |1 h5.39.217.77:8898鮮肉臘腸 1條、曠加西番茄汁 90克、意大利米 75克、 Pesto醬 1茶匙、洋葱 30克（切粒）、清雞湯 300毫升、芫荽 2棵、鮮白菌 2粒（切片）、白酒 60毫升、青椒 15克（切條）、紅椒 15克（切條）、黃椒 15克（切條）、芝士粉 1/2茶匙
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& p4 D( `/ s6 i+ T% y; J* G9 |! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) `. t" a" N0 S/ r
- w! e* ]0 T9 I& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* l( ?+ P j& e) Y E
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切斜片，放入平底鑊用細火煎至兩面香脆。5.39.217.77:8898; Z4 Q* e0 ~0 \, P* s! q+ w
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2.燒熱鑊下少許牛油煮溶，用大火將洋葱粒炒香，加意大利米略炒，倒入一半白酒後轉中火，再分三次倒入清雞湯煮10分鐘，煮至收水及意大利米至七成熟後盛起。4 Z" N! E( a& T$ V
) U0 Y' d; C/ i) V3.燒熱鑊下少許牛油煮溶，加白菌、黃椒、紅椒及青椒略炒，放入番茄汁略炒後，倒入意大利飯，再加剩餘白酒及芝士粉炒勻後上碟。( S/ X' l/ w; Q1 X
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4.面放臘腸片，用 Pesto醬圍邊，放上芫荽即可。公仔箱論壇. c( q0 s' h5 V1 \. A l3 a
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發表於 2010-2-3 05:47 AM
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