[甜品] 多啦 A夢銅鑼燒

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& a( |: V: I% L& d' K- f蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克
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" Z# j* N7 c) K; w做法  Z* Z* ^; k* s0 D( w
1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。tvb now,tvbnow,bttvb. _' V: M# }  h' f5 ]) _* o5 K& `
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2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。
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3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。9 [& N8 M  K: R. m

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9 n( L% ~/ U& o) b+ E) `做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^  n. c( b( E: d. K, l$ }