[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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3 e5 a' z0 e9 x. H- [# }9 p還未加mayonaise 的煎餅。。。
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' n+ U; y! E  a( R8 u加了mayonaise 的煎餅。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T7 R. q  i* z* t+ W4 J2 S0 O
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y9 K* F; d6 t( N) ^  C0 B- m& S9 A
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ l" j% b3 {  X* G
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材料：
0 |; ], F( T6 F/ E* C) _0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
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" o$ I! E+ H6 q7 v9 I+ A公仔箱論壇醬汁：
" x' w9 Y. g# g! q: Z7 }9 n, n7 T蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。5.39.217.77:88981 K. C/ S% C9 D  ?$ c- V3 X
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步驟：( i. n, k* F* T- J! K! z& Y
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
4 e& b' ~  n# l6 U0 {0 T: O$ ~2. 鮮蝦剖成一半備用。, n! w& p/ j) Z: k6 o/ v0 `
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。公仔箱論壇) L! Z: G7 h- y. ^: w5 r8 Y- m
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
/ U; l1 h: f# m$ e2 H% {+ ftvb now,tvbnow,bttvb5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t1 w7 ]1 P8 ~
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。tvb now,tvbnow,bttvb: ?/ w; i. g$ ^2 ~
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。& \( ~: I1 S3 m, n( |1 U' G
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煎餅内陷。。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l, o- v; I. r4 z( L, Y' P3 `

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