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材料5.39.217.77:8898+ `) Y3 f Z1 a. m7 ?, m( _
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 tvb now,tvbnow,bttvb9 B$ m* y e" L& A- y+ j. r) ?
0 w, _& d5 v8 _, R6 l4 e7 V4 u$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法. N/ `( g9 h9 c ]
1.馬蹄肉切片。
% A, A4 O, f* C! z& i) J+ g. C% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c) \) P! i8 _7 {/ T公仔箱論壇2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。8 Z Y+ ^: K+ a1 V V
$ n. Y2 d; d- y: h: S4 k* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。5.39.217.77:88986 d1 _" r, g5 @( `2 p$ C# q( m) ?
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4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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0 W) y: U( d* w }9 r+ S9 O4 n貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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