[中式食譜] 天婦羅魚柳

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N! q) L; d1 }/ M7 U. W
" W1 \5 h4 t) P2 d5 `
材料
% f$ a: T  ^7 C3 L+ x沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙5.39.217.77:8898: k  Z" B- p6 i  X4 C! b0 S% x8 ~

' M+ [# \' \2 P9 k, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C0 S, U: ~. `0 D9 n' G公仔箱論壇
' j$ I, g* ?  i# ]1 }做法
9 _1 G4 V& @: c; X# k0 a$ ?; K0 f- i$ V1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
5 G; e7 N) s4 \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" g& {  K1 v( }8 v+ C. I' Z
2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
  u6 ]' ^) q% c  o4 D) @. T公仔箱論壇6 K# U1 w% @/ c% @' R1 ~
3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。; ?: A3 I6 `! b* x

# s6 M0 t" R& e公仔箱論壇4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。