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材料
* n G1 n/ z o+ a2 T; a5 h5.39.217.77:8898山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片( d+ x" X4 x+ G4 n9 X4 F# J
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1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。4 i' [- b9 ~- ^ G! a7 A( s- d% _
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2.燒滾一鍋水加薑片，放入瘦肉汆水後盛起。
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3.燒滾一鍋水，放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄，用大火煲滾，再轉細火煲 2小時即成。
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發表於 2010-1-27 12:24 PM
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