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材料
. ?- O! k0 t; ?3 M, `! t. d( W! b- {tvb now,tvbnow,bttvb芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* }$ g$ r/ Y, \( G
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調味料4 h" p! h5 d: ?6 Z) U: V
葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
1 F! }0 k) K. [公仔箱論壇5.39.217.77:8898) v6 ~7 K* T$ C( s
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1.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。公仔箱論壇# x! p3 ^) H8 i8 r
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。$ C, W6 s. \& Y0 z" u7 h5 E
5 n& d( f7 \ t" k, L4 g. }公仔箱論壇3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。公仔箱論壇- o5 o7 v8 h/ I
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