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7 P& ?/ p' ~1 Mtvb now,tvbnow,bttvb菜谱名称：金牌扣肉
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# L% }7 b; H. V8 _# P6 ]9 u5.39.217.77:8898所属菜系：浙菜
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制作手法：蒸& F8 c$ d6 _/ [3 k+ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V1 F* J, ~4 r' o
菜品口味：咸鲜5 d# }, ~3 B |4 k
7 b' ]0 K% q! o; V- @5.39.217.77:8898菜品类型：热菜. \% ]4 W" X0 c+ t7 `4 _8 ]
1 _ e& R2 G& ?$ X公仔箱論壇制作方法：原料
, A! U3 F( L( C$ H9 k0 W9 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l$ ^+ n2 Y5 g, b. p; Z
五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
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% `$ d4 H2 G6 E8 n; V调料
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: d6 q$ e( ]1 q7 m0 I' D; a酱油、糖、味精各少许5.39.217.77:8898; d+ {! S0 [7 k4 V0 t
1 y6 J, t% `- o; |, z6 K9 l5.39.217.77:8898制作方法5.39.217.77:88984 Y" T! Y) {' J
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1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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! Y6 \6 H8 ?5 Q; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
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; L( C( d# g0 U2 {5.39.217.77:88983、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
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. u+ U; c+ Q1 x' f/ j1 @1 P特点
& _/ y* q$ U6 p C, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z+ x* i! T3 @0 H4 C+ o! u! otvb now,tvbnow,bttvb霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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