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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
2 D6 _% k t& z3 b- L. Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^( p# a2 {5 O: _9 K) ^& g
˙材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ w2 p. X+ ^4 d& v' a
糙米飯…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; G. \& j" y5 w/ M
小棠菜…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F6 Q6 b9 T! L$ d+ O' Q6 v
薑米…2湯匙 公仔箱論壇( T. T) {' Q( W, Y w: s
甘筍碎…1/4杯
. q* [ n3 ~3 N( F) Q- |8 u公仔箱論壇新鮮冬菇…10粒 8 S5 M" q7 U! _( l
˙調味料
6 ^. @- q9 C/ xtvb now,tvbnow,bttvb天然醬油…2茶匙
+ r) s6 ?5 v" ^' p2 }公仔箱論壇鹽……3/4茶匙
+ |# M- |9 e! ]" L5 j, ?% S5.39.217.77:8898水……1/4杯 " @4 U* Y, T8 ~/ U( i' Q
˙製法 ( X- {! j9 [& I# J! c; ?
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
) K2 W/ T8 R* @+ _4 n+ G% h公仔箱論壇2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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) \+ j% k2 |+ @1 v" y Z7 q) l( g5.39.217.77:88983、加入糙米飯，拌炒均勻便成
+ B* z B% F6 X3 _tvb now,tvbnow,bttvb■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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