[甜品] 紅棗軟蛋糕

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材料* g! T  I3 X! l* H9 I8 r
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克公仔箱論壇6 Z7 o; t" g1 C) F/ a* ?* o
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' S: F4 t/ Y& \( F* S* b
1.焗爐預熱 200℃。
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。& I  l: @6 A+ `& @; R
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。公仔箱論壇* W6 b% a4 r2 r! D0 a; A3 @% {4 y

7 l( Y, O# r4 I0 m7 q/ C5.39.217.77:88984.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。5.39.217.77:8898$ R4 N; [' m: h( u/ w7 ^
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5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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) O. e1 \  f' d! e! p4 a! t5.39.217.77:88986.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
7 V# |/ k3 M. \3 T8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% t/ }/ n. Y& \( @9 M" {8 M
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