[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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3 u7 ^% ^; _1 Y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇4 q. \4 ]& S! u- |
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g3 Q: \3 J* N3 N0 C
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。公仔箱論壇  W  ]; z* H  f- Z  C

* a8 B" L: }: b4 n8 [2 t" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。tvb now,tvbnow,bttvb& J6 @' y9 G0 H, X5 T' A
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。' p: @# M1 i8 g6 T+ r1 ]3 ^$ {
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4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。公仔箱論壇/ n! A! [/ u, s" I, T

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