[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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材料: |/ s1 v. Y+ c$ Q# z; _
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
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& m, D+ p7 F, s) ?1 A% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ {7 l9 Y+ ?0 H# [% H1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。
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  o- i- ~) X4 D: o. Z/ G5 i$ z2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。公仔箱論壇1 I' k( p  t! i) [2 N3 O' z
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4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb% z- U) h- P3 A9 }( |

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